Sabores do Japão 2019 da Rio Nikkei

Mais uma vez, em 5 de outubro de 2019, numerosos apreciadores de gastronomia e cultura japonesas afluíram ao “Sabores do Japão” da Associação Nikkei do Rio de Janeiro, na sede da Rua Cosme Velho,1166. Encontraram temaki, hot filadélfia, yakisoba, karê, takoyaki, tempurá, guioza… também inarizushi, missoshiru, yakitori, banana caramelada, doces japoneses… da mesma forma linguiça no pão, salsichão, bebidas japonesas e brasileiras. Aplausos para os gentis e simpáticos colaboradores da Escola Japonesa do Rio de Janeiro; para diretores, conselheiros, associados da Rio Nikkei; às alunas de Gastronomia da UFRJ Taciana Cortez Shikata, Nicolle de Souza Venturi e Yasmin Nunes do […]

Concorrido Sabores do Japão 2018

Mesmo com forte chuva, aconteceu o “Sabores do Japão” na Associação Nikkei do Rio de Janeiro em 6 de outubro de 2018: para alegria dos realizadores o salão de eventos e a praça de alimentação estiveram lotados. Sob enormes tendas, os participantes saborearam takoyaki, temaki, hot filadélfia, yakisoba, karê, tempurá, okonomiyaki, inarizushi, missoshiru, yakitori, guioza, banana caramelada, doces japoneses; também lingüiça no pão, salsichão, bebidas japonesas e brasileiras. Minoru Matsuura, presidente da Rio Nikkei, recebeu cônsul-geral Yoshitaka Hoshino, vice-cônsul geral Ken Kondo, cônsul cultural Eiji Takeya, general Riyuzo Ikeda, Kiyoto Hikichi, diretor da Escola Japonesa do Rio de Janeiro, entre […]

Pratos típicos e atrações marcaram “Sabores do Japão 2015”

Mais uma vez aconteceu o “Sabores do Japão” da Associação Nikkei do Rio de Janeiro: com entrada franca, em 3 de outubro de 2015 na sede do Cosme Velho, ambiente predileto para confraternização. Com o pátio externo protegido por enorme tenda, amantes da culinária japonesa puderam apreciar combinado, temaki, hot Filadélfia, yakisoba, okonomiyaki, karê, tempurá de legumes, yakitori, guioza, missoshiru. Também salsichão, lingüiça no pão, banana caramelada, doces japoneses, refrigerantes, sakê e derivados… Quem desejou, ainda adquiriu lindos quadros de Oshiê/Tomo Ishibashi, origamis/Bruno Ferraz, camisetas/Rio Nikkei Taiko, produtos orientais/ Mamy. Walter Atsushi Yoshida, conselheiro Rio Nikkei, apresentou a programação, sorteou […]

Enorme confraternização em “Sabores do Japão”!!!

“Sabores do Japão”!!! Em 9 de novembro de 2013, com entrada franca, mais uma vez a Rio Nikkei recebeu centenas de pessoas em sua sede da Rua Cosme Velho, 1166!!! Os tocadores do Rio Nikkei Taiko apresentaram “Kihon”, “Ryooka”, Kyougaku”, “Kizuna”, “Shikisai”, arrancando aplausos do público. Parabéns aos tocadores mirins Tomie Oshiro, Kiyoshi Araki e Wemilly Lourenço pelo número especial sob a regência da professora Ligia Yoshiko Hatano. As apresentações de Artes Marciais foram iniciadas por praticantes filiados ao Instituto Maruyama de Aikido. Participaram aikidokas do Dojo MizuWani sob a condução do instrutor Lucas Waldeck, 2º grau de faixa preta, […]

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