Tag: Fukushima Kenjinkai

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100º Aniversário Da Associação Fukushima Kenjin Do Brasil

Aconteceu no dia 22 de Outubro de 2017 a comemoração dos 100 anos da fundação da Associação Fukushima Kenjin do Brasil. Lembrando os primeiros imigrantes da Província a desembarcar no Brasil, o evento foi marcado pela presença de diversas autoridades como o Governador da Província de Fukushima, Sr. Masao Utibori, do Presidente da Câmara dos Deputados da Província de Fukushima, Sr. Jun-Iti Sugiyama, do Consul Geral do Japão no Brasil, Sr. Yasushi Noguti, do Deputado Estadual, Sr. Helio Nishimoto, do Líder do Governo na Câmara Municipal de São Paulo, Sr. Aurelio Nomura, Vice-Presidente institucional da Japan House em São Paulo, […]

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8º Kitakata Lamen Matsuri

No dia 14 de Junho acontecerá o Kitakata Lamen Matsuri na sede da associação Fukushima Kenjinkai, na Rua da Glória, 721 (Liberdade). Pra quem não conhece, Kitakata é uma cidade localizada na província de Fukushima. A cidade é conhecida pelo seu lamen, que é um dos preferidos no Japão! No evento, o prato típico será servido da forma tradicional, com caldo de porco e niboshi (peixe seco). Além disso, a novidade é que esse ano também teremos guioza! Os convites antecipados estarão com preços promocionais. Quem tiver interesse pode entrar em contato através do telefone (11) 3208-8499 e falar com […]

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Lamen Matsuri no Fukushima Kenjinkai

A Origem do Kitakata Lamen Há 80 anos, um jovem Chinês anunciava lamen nas ruas de Kitakata no Japão. Modificada aos paladares japoneses utilizou bambu verde para fazer o macarrão e shoyu no caldo. Hoje esta iguaria de macarrão em combinação com o caldo a base de soja, osso de porco, caldo de galinha e niboshi (sardinhas secas), podem ser encontrados em mais de 120 lojas em Kitakata.

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