Evento Daiji-Ni – Edição III – Inverno

Aconteceu no dia 16 de Junho no bairro da Liberdade, Em São Paulo, a edição de inverno do evento Daiji-ni. Sediado na Associação Cultural Assistencial Iwate Kenjinkai do Brasil, essa terceira edição mostrou que o evento já está conquistando seu espaço dentre o público e no famoso bairro japonês de São Paulo. Por se tratar da edição de Inverno, as novidades trazidas pelo Chef Marc Maeda foram pratos quentes como Tonjiru e Shisô Katsu Roll e também com pratos aromatizados em parceria com a cervejaria Prime Bier. Além da novidade dos pratos, esta edição também contou com workshops Kokedamas ministrado […]

Evento Daiji-Ni – Edição II – Outono

Aconteceu neste último sábado, dia 17 de março, a segunda edição do evento Daiji-ni na Associação Cultural Assistencial Iwate Kenjinkai do Brasil, na Rua Thomaz Gonzaga, no bairro da Liberdade em São Paulo. Conversamos com a Sabrina Maeda, idealizadora e organizadora do evento, e ela nos contou que as próximas edições também serão baseadas em estações do ano e que já está planejando as versões de Inverno e Primavera. Com a novidade de ter sido aberto ao público e em um espaço maior, esta edição contou com um maior número de expositores e um público de todas as idades. Famílias […]

Daiji-Ni – Edição II – Outono

Não percam a segunda edição do Daiji-ni!!! Agora aberta ao público!!! Data: 17/03/2087 Horário: Das 11h às 16h Local: Rua Thomaz Gonzaga 95, 1°andar, no Iwate Kenjinkai (prédio em frente Espaço Kazu).

Evento DAIJI NI

No dia 16 de Dezembro de 2017, foi realizado com grande sucesso o evento DAIJI NI no bairro da Liberdade. Idealizado e organizado por Sabrina Maeda, o evento contou com a presença de muitos expositores parceiros que puderam apresentar seus produtos ao público de forma direta e descontraída, como uma grande confraternização de amigos. A primeira de muitas edições teve a presença de várias personalidades, como da área da gastronomia japonesa o grande Chef Marc Maeda idealizador do Nakama Culinária Oriental (parceria com os Chefs Renan Fernandes e Jun Murakami) com os incomparáveis cortes de sashimi (peixe cru, em especial […]

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