Aprenda e almoce com os renomados Chefs: Marc Maeda e Renan Fernandes, Charlie Carving e Profª. Lumi Toyoda.
Está oficina é para você que:
Trabalha em restaurante japonês e quer aperfeiçoar seus conhecimentos profissionais;
Deseja ingressar no mercado de trabalho que mais cresce no segmento de restaurantes;
Gosta da cultura e da culinária japonesa e deseja aprender a preparar seus próprios pratos.
Você aprenderá:
Afiar a sua própria faca, manipular e cortar peixe para o preparo de belíssimos pratos de sashimi com as mais belas esculturas em legumes e para finalizar aprenderá dicas de etiqueta japonesa à mesa.
Você ganhará:
Faca para cortar peixe;
Faca para esculpir;
Avental exclusivo;
Almoço e Certificado ABGJ.
Vagas limitadas!!!
Informações e Inscrições:
http://www.abgj.com.br/oficina
Whatsapp: 11-99834-0262
Email: kenji@abgj.com.br
Investimento: R$1200,00