Em 10 de novembro de 2012, apesar da chuva fina, cerca de 600 amantes da culinária e cultura japonesas estiveram presentes no “Sabores do Japão” da Associação Nikkei do Rio de Janeiro.
Sob enormes tendas montadas no pátio externo foram confecionados yakisoba, sushi, takoyaki, karê, tenpura de legumes, temaki, yakitori, gyoza, nikuman, banana caramelada, saque, caipisaque… Protegidos, igualmente, foram fornecidos camisetas, peças de Origami e Oshiê, produtos japoneses.
No enorme salão, ao conforto de mesas e cadeiras, os convidados assistiram números do Rio Nikkei Taiko – que apresentou também o grupo infantil: são momentos de viva admiração.
Yoshioh Fujima Sensei veio de São Paulo, e encantou com Kabuki – “O Espírito de Samurai”, bela dança individual, e o Kabuki Odori de suas alunas foi muito aplaudido também. Sob muita expectativa, o Seinenkai animou com prêmios a restaurantes e brindes. Pessoas participaram de animado videokê…
Os preparativos são intensos porém compensadores: como sempre acontece, a confraternização entre instituições e famílias, foi grande e animada.
Confiram as fotos do evento em nossa galeria: Sabores do Japão da Rio Nikkei
Texto e fotos pela nossa colaboradora Teruko Okagawa Monteiro.